Okay, nogle gange skriver jeg nĂžrdede indlĂŠg om komplekse studier, og andre gange er det mere lavpraktiske emner.
Det her hĂžrer til sidstnĂŠvnte af slagsen
Jeg har skrevet mange rosende ord om vandmelon. Vandmelon er lÊkkert, lÊskende og enormt kaloriefattigt. PÄ trods af vandmelonen er meget sÞd, sÄ indeholder den kun 33 kcal pr. 100 g, og er dermed en fantastisk for dig som vil holde sig mÊt for fÄ kalorier.
Lige meget hvad ugebladene sĂ„ prĂžver at bilde dig ind, om at frugter er fedende, fordi de indeholder sukker. Frugt er sundt, mĂŠttende og lĂŠkkert – slut!
NĂ„r jeg hjĂŠlper folk med at forbedre deres kost i forbindelse med
personlig trÊning, sÄ er frugtindtaget ofte noget af det fÞrste vi ser pÄ.
Men hvordan vÊlger du sÄ den perfekte vandmelon, der er bÄde sprÞd og sÞd?
Hvis jeg selv skal sige det, sĂ„ har jeg altid vĂŠret lidt et naturtalent, nĂ„r det kommer til at vĂŠlge vandmeloner. Og efter at have lĂŠst lidt op pĂ„ sagen, vil jeg nok betegne mig selv som ekspert pĂ„ omrĂ„det. “Vandmelons-coach”, om man vil.
SÄ her fÄr du min guide. Jeg har ikke videnskabelig dokumentation for alle punkter, men jeg har ikke ramt forkert siden jeg begyndte at fÞlge disse retningslinjer:
1. VĂŠlg en rund vandmelon
Har du lagt mÊrke til at der bÄde er aflange og runde vandmeloner? De kÊmpestore aflange, er ofte mindre sÞde, og mere vandede. SÄ vÊlg de runde meloner, frem for de lange (hÞhÞ).
2. VĂŠlg vandmeloner med gule pletter
En stor gul plet betyder at vandmelonen har ligget pÄ jorden, og derfor har haft et stÞrre rodnet. Det betyder mere nÊring til melonen, sÄ den smager af mere.
3. VĂŠlg en vandmelon med en vissen stilk
Hvis stilken for enden af meloner er tÞr og vissen, betyder det at den har fÄet mulighed for at modne, INDEN den blev plukket.
4. Melonen mĂ„ ikke lyde “hul”
NÄr du banker pÄ vandmelonen, sÄ mÄ den ikke lyde hul, og den mÄ overhovedet ikke vÊre blÞd eller eftergivende. Den skal vÊre hel hÄrd. SÄ er den nemlig sprÞdt hele vejen igennem.
5. VĂŠlg en kernefri melon
Fordi livet er for kort til kerner.
Vandmelonen skal da netop lyde hul, nĂ„r man banker pĂ„ den – ellers er den grumset/grynet inden i đ
SĂ„ tror jeg vi har forskellige fornemmelser af hvad “hul” er for en lyd đ Den mĂ„ i hvert fald ikke vĂŠre eftergivende!