Havregrød – breakfast of champions
For tiden træner jeg omkring middag eller før – med andre ord ekstremt tidligt på dagen! Derfor har jeg brug for en morgenmad med masser af næring. Enter: Havregrød. Her kommer min yndlingsopskrift på havregrød, med masser af gode kulhydrater, protein og fedt. Du undrer dig måske over kokosmælken, men trust me. Det er fucking godt i havregrød.
100 g havregryn
300 ml letmælk
40 g proteinpulver med vanillesmag
1 nip salt
100 ml kokosmælk
20 g 80% chokolade
1 nektarin
100 g blåbær
- Havregryn, mælk, proteinpulver, og lidt salt (vigtigt!) varmes i en gryde ved lav varme. Husk at omrøre så grøden ikke brænder på.
- Når grøden begynder at tykne tilsættes kokosmælk, og den simrer færdig indtil den har den rette konsistens.
- Hæld grøden i en skål, og gennemhul grøden med grofthakket mørk chokolade, der smelter og bliver delish. Top med blåbær og nektarin i skiver. Gainz <3
Sådan en let skål giver lækre 1020 kcal, 60 g protein, 105 g kulhydrat og 40 g fedt. Easy peasy. Så er det bare at op- eller nedjustere mængderne, alt efter hvor meget mad du har brug for.
[…] 3-4 spejlæg med baked beans og rugbrød eller Havregrød med letmælk, proteinpulver, banan, mørh chokolade og […]