For tiden træner jeg omkring middag eller før – med andre ord ekstremt tidligt på dagen! Derfor har jeg brug for en morgenmad med masser af næring. Enter: Havregrød. Her kommer min yndlingsopskrift på havregrød, med masser af gode kulhydrater, protein og fedt. Du undrer dig måske over kokosmælken, men trust me. Det er fucking godt i havregrød.

100 g havregryn
300 ml letmælk
40 g proteinpulver med vanillesmag
1 nip salt
100 ml kokosmælk
20 g 80% chokolade
1 nektarin
100 g blåbær

1. Havregryn, mælk, proteinpulver, og lidt salt (vigtigt!) varmes i en gryde ved lav varme. Husk at omrøre så grøden ikke brænder på.
2. Når grøden begynder at tykne tilsættes kokosmælk, og den simrer færdig indtil den har den rette konsistens.
3. Hæld grøden i en skål, og gennemhul grøden med grofthakket mørk chokolade, der smelter og bliver delish. Top med blåbær og nektarin i skiver. Gainz <3

Sådan en let skål giver lækre 1020 kcal, 60 g protein, 105 g kulhydrat og 40 g fedt. Easy peasy. Så er det bare at op- eller nedjustere mængderne, alt efter hvor meget mad du har brug for.

“Mit navn er havregrød, og jeg gør dig til et lækkert udyr.”