Skip to content

Detox din hjerne – Myter om blodsukker

Jeg har endnu engang været på besøg i podcasten Detox din hjerne. I denne episode tager Morten Elsøe og jeg en snak om de mange myter om blodsukker.

“Blodsukker” er nemlig blevet et buzzword i ernæringsdebatten, og mange går rigtig meget op i at holde et stabilt blodsukker. Samtidig får ustabilt blodsukker skylden for alt fra cravings og træthed, til overvægt og hyperaktive børn.

I denne episode gennemgår Morten Elsøe og jeg de mest almindelige myter om blodsukker, og snakker om hvordan det overdrevne fokus på blodsukker kan være skadeligt.

Lyt til podcasten her

Læs om Morten og undertegnedes kursus “Evidensbaseret Ernæring” her

Efterlad en kommentar